Zutaten werden gewogen

Transparenz ist ein Hexenwerk

Unsere Produkte sind zum großen Teil aus einem Hauptrohstoff: Latex in den Kondomen, Bio-Baumwolle in den Tamtampons, medizinisches Silikon in den Cups. Die Hexe mit ihren 30 Inhaltsstoffen ist für uns also allein aufgrund ihrer Anzahl an Inhaltsstoffen eine ganz neue Herausforderung in Sachen Nachhaltigkeit und Transparenz. Aber wir wären ja nicht einhorn, würden wir diese Challenge nicht mit Zungenkuss annehmen.

Först sings först: Was ist drinne?

Wasser, Magnesium (Magnesiumcitrat und -bisglycinat), Gummi Arabicum, Kokosblütenzucker, EXTRAKTE AUS Kamille, Hibiskus, Dong Quai, Frauenmantel, Melisse, Brennnessel, Calcium, natürliches Apfel-Aroma, Vitamin C (Ascorbinsäure), Apfel- und Zitronensaftkonzentrat, EXTRAKTE AUS Grüntee, Rosenblättern, Ashwagandha, Lavendel, Vitamin B3 (Nicotinamid), Vitamin E (D-Alpha-Tocopherol), Zink (Zinkgluconat), Zitronensäure, EXTRAKTE AUS Kurkuma, Pappelknospen, Kurkumin, Himalaya-Salz, Vitamin B1 (Thiaminhydrochlorid), Vitamin B6 (Pyridoxin-5’-Phosphat), Vitamin D3 (Cholecalciferol), Selen (Natriumselenit).


Jede dieser Zutaten wurde aufgrund ihrer spezifischen Wirkung für die Hexe und nach hohen Qualitätsstandards ausgewählt. Im Inju-Labor in Berlin wird dann alles per Hand zum fertigen Periodendrink zusammengeführt und abgefüllt.

Eine Schüssel mit verschiedenen Zutaten auf der Waage
Fotograf Patrick Desbrosses für einhorn

Was wir wissen und was noch nicht?

Einige der enthaltenen Inhaltsstoffe sind biozertifiziert, nämlich alles, was man als bio-zertifizierte Lebensmittelzutat einkaufen kann, darunter Kokosblütenzucker, Kamille, Frauenmantel, Melisse, Brennessel, Pappelknospe, Apfel- und Zitronensaftkonzentrat. Nicht biozertifizierbar sind zum Beispiel die isolierten Mineralien und Vitamine, z.B. Magnesium und Vitamin D3. 

Was uns aber vor allem interessiert: wo befinden sich die stärksten ökologischen Hebel in der Hexe? Um das herauszufinden, haben wir eine Ökobilanz (Life Cycle Assessment, kurz LCA) in Auftrag gegeben.

Bis wir die Ergebnisse haben und wissen, wo wir tiefer graben müssen, schauen wir uns die Inhaltsstoffe an, die den größten Mengen-Anteil an der Hexe haben und ziehen für euch blank, wo wir jeweils im Prozess stehen.

Die großen Zutaten

  • Gummi Arabicum (8%)
  • Kokusblütenzucker (6%)

  • Magnesiumzitrat (6%)

  • Vitamin C/ Ascorbinsäure (1%)

  • Grünteeextrakt (0,4%)

  • Glasflasche 

  • die unsichtbare Meta-Zutat: ???

Kokosblütenzucker

Gewinnung

Kokosblütenzucker wird aus dem Nektar der Kokospalmenblüte gewonnen. Dieser Nektar wird in teils schwindelerregender Höhe von den Bäuer*innen geerntet, bevor er wieder am Boden über einem Holzfeuer langsam ausgekocht wird. Zurück bleibt ein brauner Zucker von fast sandartiger Konsistenz, der anschließend in einer Fabrik noch einmal verfeinert wird, Qualitätskontrollen durchläuft, abgepackt und dann nach Deutschland verfrachtet wird.

Wirkung

Kokosblütenzucker ist kein Wirkstoff im eigentlichen Sinn, sondern er ist in HEXE enthalten, um sie lecker zu machen. Wir haben diesen Zucker gewählt, weil er von allen Zuckern einen der geringsten Verarbeitungsgrade hat, weil er Vitamine und Mineralien enthält, und weil er einen niedrigen glykämischen Index hat. 

Wo stehen wir?

Der Kokosblütenzucker im Drink ist biozertifiziert, kommt aus Indonesien und ist ein echtes Vorzeigeprojekt. Unser Partner Organic Foods Indonesia praktiziert Fairtrade-Prinzipien, schüttet Prämien aus und setzt auf Mischkulturplantagen, auf denen sich sogar stachellose Honigbienen tummeln. Mega: Sie züchten aktuell Palmenarten, die nicht mehr so hoch wachsen, um das Verletzungsrisiko für die Bauern beim Klettern zu minimieren.

Status: 1 mit Sternchen!

Vitamin C (Ascorbinsäure)

Gewinnung

Vitamin C und Ascorbinsäure meinen denselben Stoff. Gewonnen wird er meist durch die Umwandlung pflanzlicher Stärke (z. B. aus Mais) über Traubenzucker in einer Kombination aus Fermentation und chemischen Schritten.

Wirkung

Vitamin C ist ein Antioxidans, d.h. es schützt die Zellen vor freien Radikalen (= Entzündungstreibern). Da entzündliche Prozesse eine der wichtigsten Ursachen von Menstruations-Struggles sind, ist Vitamin C in der Hexe super wichtig. 

Wo stehen wir?

Bei der Ascorbinsäure (Vitamin C) tappen wir aktuell noch im Dunkeln, weil der derzeitige Lieferant uns schlichtweg keine Transparenz über die Herstellungswege (Fermentation vs. Biotechnologie) oder den Ursprung der Rohstoffe geben kann (oder will). Alles, was wir wissen: Es kommt aus China – wie fast alle Vitamine und Mineralien, die in Europa in Nahrungsergänzung oder Lebensmitteln verwendet werden.

Magnesium (Magnesiumcitrat)

Gewinnung

Genauer gesagt enthält die Hexe Magnesiumcitrat und -bisglycinat. 

Die Gewinnung findet bei unserem Lieferanten aus dem Bergbau statt, wo er sich zu einem umweltverträglichen Abbau verpflichtet und nach dem Abbau Bodensanierungen sowie Aufforstungen durchführt. Die gereinigten natürlichen Magnesiumrohstoffe werden in Wasser mit Zitronensäure vermischt und reagieren miteinander, woraus hochreine Verbindungen entstehen, die abschließend getrocknet werden. Für den Körper können sie so eine deutlich höhere Bioverfügbarkeit aufweisen als die ursprünglichen Ausgangsstoffe.

Wirkung

Magnesium ist an über 300 Stoffwechselprozessen im Körper beteiligt. In der Rezeptur von Hexe ist es enthalten, weil es für Muskeln (Wellness für den Uterus), Nerven und Psyche (PMS, grrr), Energiestoffwechsel (Gumo!) sehr hilfreich ist.

Wo stehen wir?

Für das Magnesiumcitrat in unserer Hexe sind wir in regem Austausch mit unserem europäischen Lieferanten, versuchen aber noch, harte Fakten zum hohen Energieverbrauch bei der Herstellung und der Herkunft der Rohstoffe zu bekommen.

Grüntee(extrakt)

Gewinnung

Wird meist durch ein Extraktionsverfahren gewonnen, bei dem die getrockneten Blätter der Grünteepflanze mit Wasser oder einer Wasser-Alkohol-Mischung versetzt werden.

Die häufigsten Anbauländer für Grüntee sind China, Indien und Vietnam.

Wirkung

Grüntee-Extrakt ist in einem Blog-Beitrag wie diesem tricky, weil es in der EU für Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln verboten ist, über die gesundheitlichen Effekte von Pflanzenstoffen (sogenannten “Botanicals”) Auskunft zu geben. Ihr müsst also bitte selbst googeln oder die KI fragen, was es zu Grüntee und Periode z.B. an internationalen Studien gibt. Und was der Stoff EGCG, auf den wir uns mit unserer Variante von Grüntee ausrichten, für Vorteile hat. “Polyphenole” könnt ihr auch gleich nachschauen, unser Extrakt hat einen 98%-igen Polyphenolgehalt. Von uns dürft ihr das alles nicht erfahren, pssssttttt!!!

Wer in dieses Regelwerk tiefer einsteigen will, kann sich mit der Europäischen Health-Claims-Verordnung befassen, die vorgibt, dass gesundheitsbezogene Aussagen zu Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln grundsätzlich verboten sind - außer für eine bestimmte Liste an Stoffen, wie Magnesium, Vitamin D3, B-Vitamine. Zu diesen Stoffen darf man dann (nur) exakt das sagen, was in dieser Liste erlaubt wird. 
Stoffe wie eben Grüntee-Extrakt, die in anderen Kulturen schon sehr lang auch für gesundheitliche Effekte eingesetzt werden und zu denen es Studien gibt, sind damit auf dem europäischen Markt unerklärbar. Selbst, wo die WHO einen Stoff eindeutig als gesundheitsfördernd einstuft, dürfen europäische Hersteller darüber nichts kommunizieren. Kleeeeeiiiiiiine Hürde für volle Transparenz.

Wo stehen wir?

Woher der Grüntee in der Hexe stammt, wissen wir aktuell noch nicht, auch weil sich der Lieferant unseres Herstellers geändert hat.

Gummi Arabicum

Gewinnung

Gummi Arabicum ist eine protein- und ballaststoffhaltige Faser, die aus Akazienbäumen gewonnen wird.

Wirkung

Gummi Arabicum wird als natürlicher Emulgator eingesetzt und sorgt dafür, dass fettlösliche Stoffe wie Kurkuma, Vitamin D und E oder Ashwagandha vom Körper besser aufgenommen werden. Gummi Arabicum ist außerdem ein Präbiotikum, das nach getaner Aufnahme-Unterstützungs-Arbeit noch die Darmbakterien füttert. Mega!

Wo stehen wir?

Das Problem: 80 % der Importe unseres Lieferanten kommen aus dem Sudan. Dort herrscht Krieg, und Gummi Arabicum ist eine der wichtigsten Finanzierungsquellen für die Konfliktparteien. Lieferwege werden belagert, Menschenrechte mit Füßen getreten, und die Bauern bringen sich bei der Ernte in Lebensgefahr. Welche Möglichkeiten haben wir, mit diesem Inhaltsstoff umzugehen?

  1. Diesen Missstand stillschweigend ignorieren – keine Option für uns, next!

  2. Gummi Arabicum streichen – Extrem komplex, da die Rezeptur der Hexe von diesem Stoff stark profitiert – und wir keine synthetischen Emulgatoren wollen, die wären die Alternative.

  3. Bei dem Inhaltsstoff und dem aktuellen Lieferanten bleiben und Aufklärungsarbeit zu den Zuständen im Sudan, die mit der Beschaffung von Gummi Arabicum zusammenhängen, zu leisten.

  4. Ausschau nach anderen Lieferanten halten.

  5. Austausch und Zusammenarbeit mit anderen Unternehmen, die auch echte Nachhaltigkeits-Arbeit betreiben und Gummi Arabicum bereits verwenden.


Wir fahren mehrgleisig, nämlich auf Gleis 3,4 und 5.

Gummi Arabicum mit Kurkuma
Fotograf Patrick Desbrosses für einhorn

Die Glasflasche

Wo stehen wir?

Die Hexe wird aktuell in Einwegglas abgefüllt, das mit einem hohen ökologischen Fußabdruck daherkommt. Wir durchleuchten daher Verpackungsalternativen, müssen hier aber noch ein Momentchen die Füße still halten, da man Mehrweg-Glas erst ab starken Stückzahlen umsetzen kann, und auch anhand der LCA werden wir knallhart prüfen, welche Optionen wir haben. Eventuell kann eine Mehrweg-Plastikflasche oder ein Tetra-Pak aus ökologischer Sicht am Ende sogar die nachhaltigere Wahl sein. 

Die unsichtbare Zutat: Hexenpower

Die unsichtbare Meta-Zutat: Hexen-Power

Hexe ist ja zum Glück nicht die 53.000ste Kaffeekapselmarke oder ein Toilettenduftstein mit Tonka-Flavour, sondern eine Antwort auf Menstruationsstruggle, der lange unsichtbar gemacht und nicht ernst genug genommen wurde. Wir wollen uns und euch Menstruierende, die sich durch Ärzte, Wissenschaft, Gesellschaft nicht ausreichend gesehen fühlen, mit Hexe empowern und etwas in die Hand geben, um selbst wirksam werden zu können. Hexe tut gut und das heißt für uns: Wir sind auf dem richtigen Weg und bleiben hartnäckig dran (wie in der Hotline unseres Internetanbieters, wenn das WLAN mal wieder nicht geht)!

Zutaten werden zusammengekippt
Fotograf Patrick Desbrosses für einhorn

Nackt und peinlich berührt?

Jetzt, da wir die Hosen runtergelassen haben, könnte man meinen, wir hätten sie besser oben gelassen, denn was da zum Vorschein kommt, ist nicht nur Material zum Flexen. Stimmt vielleicht … aber ist uns egal. Denn eigentlich decken wir nur auf, was schon längst bekannt sein sollte. Einer der weltweit größten Abnehmer von Gummi Arabicum (oder E414) ist z.B. Coca Cola. Magnesium befindet sich in diversen Sportgetränken, wie Vitamin Well, Powerade oder Gatorade. Hinter allen stehen Konzerne, die in ganz anderen Sphären mit diesen Inhaltsstoffen hantieren, als wir es tun und sich über die Schattenseiten dieser Stoffe in gemütliches Schweigen hüllen. 


Gemütlich wollen wir es uns nicht machen, deswegen ist dieser Einblick auf unseren Nachhaltigkeits-Prozess der Hexe nicht das Ende, es ist Fairstainability in progress.


Habt ihr Feedback, Fragen oder Ideen zu unseren Inhaltsstoffen oder wollt noch mehr zur Hexe wissen? Hier gibts noch einige Infos, oder lavendelt euch an uns in den Kommentaren!